一、内容导读
围绕南方共同市场食品接触包装法规MERCOSUR/GMC/RES. No. 19/21的法规标准动态主题，整理适用场景、资料准备、检测认证沟通流程和法规标准复核要点。
二、核心内容整理
2022年4月，南方共同市场（以下简称“南共市”）三项食品接触包装和设备修订案MERCOSUR/GMC/RES. No. 19/21、MERCOSUR/GMC/RES. No. 20/21和MERCOSUR/GMC/RES. No. 21/21正式生效，这三项修订案将以补充文件的形式在原法规基础上共同管控在南共市成员国销售的相关食品接触包装。
MERCOSUR/GMC/RES. No. 19/21 MERCOSUR/GMC/RES.No. 19/21是MERCOSUR/GMC/RES No. 02/12的修订案，主要修订内容包括：扩大许可的金属元素并修订金属迁移限量增加对芳香族伯胺的规定：在着色、印刷或含有聚氨酯粘合剂的塑料材料和聚合物涂层中芳香族伯胺不得迁移到食品或模拟物中，检出限为0.01mg/kg。
修改Resolution GMC No. 02/12附件中的正面清单
MERCOSUR/GMC/RES No. 02/12是南共市《关于授权用于制造塑料食品接触包装和设备的单体、其他起始物质和聚合物的正面清单》。MERCOSUR/GMC/RES No. 02/12及其修订案与我国实行的GB 9685不同，MERCOSUR/GMC/RES No. 02/12及其修订案的管控对象为单体以及起始物质，而GB 9685的管控对象为不同的树脂。
除此之外，MERCOSUR/GMC/RES. No. 19/21中规定了铝、钡、钴 、铜、铁、锂、锰、镍、锌9种金属元素的迁移限制，而GB 9685中未规定铝元素的迁移限制，MERCOSUR/GMC/RES. No. 19/21将锌的元素迁移限值降低到5 mg/kg 食品或食品模拟物，GB 9685中仍为25 mg/kg。
MERCOSUR/GMC/RES. No. 20/21 MERCOSUR/GMC/RES. No. 20/21是MERCOSUR/GMC/RESNo. 56/92的修订案，MERCOSUR/GMC/RES. No. 20/21未修改MERCOSUR/GMC/RES No. 56/92前4条关于适用范围、正面清单的规定，主要修订内容包括：修改Resolution GMC No. 56/92中的总迁移限值与表述，由8mg/dm2或50mg/kg修改为10mg/dm2或60mg/kg修改Resolution GMC No. 56/92中对食品接触塑料容器和设备用着色剂和颜料的规定MERCOSUR/GMC/RES No. 56/92是南共市《食品接触用塑料容器和设备的一般规定》。原MERCOSUR/GMC/RES No. 56/92中规定了颜料或染料的金属可溶物提取量，但南共市针对颜料和染料的法规MERCOSUR/GMC/RES. No. 15/10中同样有此规定，为了避免重复，MERCOSUR/GMC/RES. No. 20/21删除了这部分内容，改为“有色的食品接触塑料容器和设备，应使用符合南共市技术法规规定的的染料和颜料”，这指向了MERCOSUR/GMC/RES. No. 15/10。
MERCOSUR/GMC/RES. No. 21/21 MERCOSUR/GMC/RES. No. 21/21是MERCOSUR/GMC/RESNo. 40/15《食品接触用纤维素材料、容器和设备技术法规》的修订案，主要修订内容包括：新增了2种助留助滤剂用于食品接触用纤维素材料、容器和设备；
修订了已经许可的活性抗菌剂：溴化铵/次氯酸钠的复合物[CAS 12124-97-9]或硫酸铵的复合物[CAS 7783-20-2]/次氯酸钠，根据干纤维的重量更大 0.02%(活性物质以氯确定)；
新增许可氨基甲酸铵/次氯酸钠化合物，用作抗菌剂。检测机构PTS Test
三、适用场景与资料准备
适用场景：产品检测认证前期咨询、出口合规资料准备、报告/证书办理沟通、平台或客户验厂资料整理。
建议准备：产品型号、说明书、关键材料清单、产品图片、目标市场、销售渠道、已有报告/证书、样品状态和委托要求。
四、检测认证沟通流程
- 确认产品类别、用途和目标市场。
- 初步识别适用标准、检测项目、认证路径和资料缺口。
- 准备样品、说明书、关键材料和企业主体资料。
- 按项目要求进行检测、认证申请或资料递交沟通。
- 出具报告/证书后核对编号、委托信息、样品信息、标准版本和使用范围。
五、法规与标准复核提示
法规标准动态必须按官方发布源复核版本、发布日期、生效日期、过渡期和适用范围后再发布。
六、科证检测可提供的支持
科证检测可协助企业进行检测认证需求沟通、资料清单整理、标准法规初步识别、报告证书查询入口引导和项目进度沟通。正式结论以受理后的项目评估、检测数据和签发文件为准。